きょうの晩ごはん追加の一品

  • 肉豆腐

IMG_0197.JPG肉豆腐の作り方

  1. 牛切り落とし肉を適当な大きさに切ります。
  2. 牛肉を炒め、火が通ったらめんつゆとエバラすき焼きのたれを加えて水で伸ばします。
  3. 沸騰してきたら豆腐を適当な大きさに切って入れます。
  4. じっくり煮込んで豆腐に味がしみ込んだら出来上がり。